Amb la implementació de prohibicions de plàstic a tot el món, la gent busca alternatives respectuoses amb el medi ambient als coberts de plàstic d'un sol ús. Diversos tipus de coberts bioplàstics van començar a aparèixer al mercat com a alternatives ecològiques als coberts de plàstic d'un sol ús. Aquests coberts bioplàstics tenen un aspecte similar. Però quines són les diferències? Avui, comparem dos dels coberts bioplàstics més comuns: els coberts CPLA i els coberts PSM.
(1) Matèria primera
PSM significa material de midó vegetal, que és un material híbrid de midó vegetal i farciment de plàstic (PP). Els farciments de plàstic són necessaris per enfortir la resina de midó de blat de moro perquè funcioni adequadament en ús. No hi ha un percentatge estàndard de la composició del material. Diferents fabricants poden utilitzar materials amb diferents percentatges de midó per a la producció. El contingut de midó de blat de moro pot variar del 20% al 70%.
La matèria primera que fem servir per als coberts de CPLA és el PLA (àcid polilàctic), que és un tipus de biopolímer que deriva del sucre de diferents tipus de plantes. El PLA està certificat com a compostable i biodegradable.
(2) Compostabilitat
Els coberts CPLA són compostables. Els coberts PSM no són compostables.
Alguns fabricants poden anomenar els coberts de plàstic PSM coberts de midó de blat de moro i utilitzar el terme biodegradable per descriure'ls. De fet, els coberts de plàstic PSM no són compostables. Utilitzar el terme biodegradable i evitar el terme compostable podria induir a engany per als clients i consumidors. Biodegradable només significa que un producte es pot degradar, però no proporciona cap informació sobre quant de temps trigarà a degradar-se completament. Podeu anomenar els coberts de plàstic normals biodegradables, però poden trigar fins a 100 anys a degradar-se!
Els coberts CPLA estan certificats com a compostables. Es poden compostar en instal·lacions de compostatge industrials en un termini de 180 dies.
(3) Resistència a la calor
Els coberts CPLA poden resistir temperatures de fins a 90 °C / 194 F, mentre que els coberts PSM poden resistir temperatures de fins a 104 °C / 220 F.
(4) Flexibilitat
El material PLA en si és força rígid i dur, però li falta flexibilitat. El PSM és més flexible que el material PLA a causa del PP afegit. Si doblegueu el mànec d'una forquilla CPLA i una forquilla PSM, podeu veure que la forquilla CPLA es trencarà mentre que la forquilla PSM serà més flexible i es podrà doblegar fins a 90° sense trencar-se.
(5) Opcions de final de vida
A diferència del plàstic, el midó de blat de moro també es pot eliminar mitjançant la incineració, cosa que genera fum no tòxic i un residu blanc que es pot utilitzar com a fertilitzant.
Després del seu ús, els coberts de CPLA es poden compostar en instal·lacions de compostatge comercials industrials en un termini de 180 dies. Els seus productes finals són aigua, diòxid de carboni i biomassa de nutrients que poden afavorir el creixement de les plantes.
Els coberts MVI ECOPACK CPLA estan fets de recursos renovables. Està aprovat per la FDA per al contacte amb aliments. El conjunt de coberts conté una forquilla, un ganivet i una cullera. Compleix amb la norma ASTM D6400 de compostabilitat.
Els coberts biodegradables ofereixen a la vostra operació de servei d'alimentació l'equilibri perfecte entre resistència, resistència a la calor i compostabilitat ecològica.
En comparació amb els estris tradicionals fets de plàstics 100% verges, els coberts CPLA estan fets amb un 70% de material renovable, cosa que els converteix en una opció més sostenible. Perfectes per a àpats diaris, restaurants, reunions familiars, food trucks, esdeveniments especials, càtering, casaments, festes, etc.
Gaudeix del teu menjar amb els nostres coberts d'origen vegetal per a la teva seguretat i salut.
Data de publicació: 03 de febrer de 2023
