Un dels grans reptes en la recerca de la sostenibilitat és trobar alternatives a aquests productes d'un sol ús que no causin més danys al medi ambient.
El baix cost i la comoditat dels articles d'un sol ús, per exemple, els plàstics, han trobat un ús ampli en tots els àmbits del servei alimentari i l'envasament, entre d'altres, i en moltes altres indústries.
Per tant, això ha justificat la necessitat urgent d'alternatives a causa de l'impacte devastador que tenen sobre el medi ambient.
Aquí és on entra en joc el bagàs, un subproducte del processament de la canya de sucre que està guanyant importància ràpidament com la propera gran alternativa respectuosa amb el medi ambient.
Aquí teniu per què el bagàs es presenta com la millor alternativa als productes tradicionals d'un sol ús.
Què és el Bagàs?
El bagàs és la matèria fibrosa que queda després d'extreure el suc de les tiges de la canya de sucre. Tradicionalment, es llençava o es cremava, cosa que contaminava.
Avui dia, s'utilitza en la fabricació d'una varietat de productes, des de plats, bols i recipients fins a paper. No només ajuda a reduir els residus, sinó que també és un ús eficient d'un recurs renovable.
Biodegradable i compostable
Un dels avantatges més sorprenents del bagàs respecte als plàstics normals, per tant, és la biodegradabilitat.
Mentre que els productes de plàstic trigaran centenars d'anys, els productes de bagàs es descomponen en pocs mesos en les condicions adequades.
És un indici que contribuiran amb menys probabilitats al desbordament dels abocadors i actuaran com a perills per a la fauna i la vida marina.
A més, el bagàs és compostable, ja que es descompon i enriqueix el sòl que dóna suport a l'agricultura, a diferència dels plàstics, que es descomponen en microplàstics i contaminen encara més el medi ambient.
Menor petjada de carboni
Els productes fets de bagàs tindran una petjada de carboni molt menor en comparació amb els productes fets de plàstic, que prové del petroli no renovable. A més, la capacitat de la canya de sucre per absorbir carboni durant el seu processament significa que, finalment, el cicle del carboni continuarà reutilitzant els subproductes. D'altra banda, la producció i la degradació dels plàstics alliberen quantitats considerables de gasos d'efecte hivernacle, que causen l'escalfament global.
Eficiència energètica
A més, el bagàs com a matèria primera també millora l'eficiència energètica a causa de la naturalesa en què s'utilitza. L'energia utilitzada en la fabricació de productes de bagàs és molt menor que la que s'utilitza en la fabricació de plàstic. A més, com que el subproducte ja es colli com a canya de sucre, afegeix valor a la canya de sucre i al sector agrícola, en general, mitjançant el seu ús en la fabricació d'articles d'un sol ús per reduir el malbaratament dels mateixos.
Beneficis econòmics
Els beneficis ambientals dels productes de bagàs van acompanyats de beneficis econòmics: és una alternativa d'ingressos per als agricultors a partir de la venda de subproductes i estalvia la importació de materials similars com el plàstic. Un augment de la demanda de productes respectuosos amb el medi ambient és, en certa manera, un mercat més gran i prometedor per als articles de bagàs que es podria impulsar en les economies locals.
Més segur i saludable
Des del punt de vista de la salut, els productes de bagàs són segurs en comparació amb els de plàstic. Això és degut a que no contenen productes químics que tendeixen a filtrar-se als aliments; per exemple, el BPA (bisfenol A) i els ftalats, que són tan comuns en els plàstics, fan que els productes de bagàs siguin una opció més saludable, especialment en l'envasament d'aliments.
Problemes i preocupacions
I tot i que el bagàs és una gran alternativa, no està completament exempt de problemes. La seva qualitat i durabilitat no són tan bones i resulta inadequat per a aliments molt calents o líquids. Per descomptat, la sostenibilitat és un problema amb qualsevol producte agrícola que depengui de pràctiques agrícoles responsables.
Conclusió
El bagàs presenta una nova esperança per a un material sostenible. L'elecció del bagàs en lloc del producte tradicional d'un sol ús pot reduir el dany al medi ambient que els consumidors i les empreses contribueixen. És molt probable que el plàstic competeixi amb el bagàs com a alternativa funcional, tenint en compte els avenços tecnològics i les innovacions en la fabricació, que estan en constant augment. L'adopció del bagàs és un moviment pràctic cap a un medi ambient més sostenible i respectuós.
Data de publicació: 03 de desembre de 2024
